Бизнес-план спорт-бара (артикул: 10093 29507)

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  Разработка бизнес-плана спорт-бара проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы Intesco Research Group. Бизнес-план подготовлен по международному стандарту UNIDO.

  Привлекательность реализации данного проекта обосновывается положительными прогнозами экспертов относительно российского рынка спорт-баров в последующие годы.

  Цели проекта:

  привлечение инвестиционных средств для открытия спорт-бара;

  обоснование экономической эффективности открытия спорт-бара;

  разработка поэтапного плана создания и развития спорт-бара.

  Описание проекта:

  спорт-бара будет расположен в оживленном районе Москвы, с приемлемым соотношением цены аренды, проходимости места и транспортной доступности;

  близость к метро (шаговая доступность);

  отличная транспортная доступность (здание должно находиться возле дороги);

  возможность парковки во дворе;

  максимальная вместимость спорт-бара – *** человека (*** столов, места у барной стойки);

  общая площадь спорт-бара - *** кв.м.;

  площадь зала – *** кв.м.;

  в обеденное время - с 12:00 до 14:00 клиентам предлагаются скидки на все продукты меню, в остальное время спорт-бар работает в обычном режиме.

  Средний чек:

  обед – *** руб.;

  меню – *** руб.;

  алкогольные напитки – *** руб.

  Наценка:

  на продукты составляет ***%,

  во время обеда – ***%,

  на алкогольные напитки – ***%;

  Статьи дохода:

  заказы блюд меню;

  заказы алкоголя;

  заказы обедов.

  Структура инвестиционных вложений:

  Регистрация и лицензии – ***%;

  Ремонт, отделка, перепланировка помещения – ***%;

  Кондиционирование – ***%;

  Вентиляция – ***%;

  Оборудование для спорт-бара – ***%;

  Разработка сайта – ***%;

  Реклама – ***%;

  Оборотные средства – ***%.

  Финансовые показатели проекта:

  Объем первоначальных вложений - *** млн.руб.

  Чистый доход (NCF) - *** млн.руб.

  Чистый дисконтированный доход (NPV) - *** млн.руб.

  Простой срок окупаемости (PB) - *** кварталов

  Дисконтированный срок окупаемости (DPB) - *** кварталов

  Индекс прибыльности (PI) - *** ед.

  Внутренняя норма доходности (IRR) - *** %

  Точка безубыточности (BEP) - *** млн.руб. / квартал

  Выдержки из исследования:

  Большая часть предприятий общественного питания приходится на Центральный федеральный округ – *** тыс. ресторанов, баров и кафе. В приволжском федеральном округе находится более *** тыс. объектов, в Сибирском федеральном округе – *** тыс. объектов.

  Оборот рынка общественного питания в Москве показывает непрерывный рост с *** года, достигнув в 2010 году значения *** млрд. руб. Темпы роста оборота Московского рынка показывают небольшое *** с каждым годом, особенно заметно в 200***-20*** годах – где темп роста составил ***% в год – что связано с …

  К началу 2010 года в Москве насчитывалось *** ресторанов, кафе и баров. Крупнейшей сетью в Москве является сеть ресторанов «***» насчитывающая 38 спорт-баров из которых *** расположены в Москве.

  Остальные сети баров насчитывают значительно меньше заведений, сеть баров «***» насчитывает 13 объектов, сеть «***» - 8 заведений. Остальные сети имеют 6 и менее объектов

  Начиная с *** квартала, загрузка спорт-бара составит:

  ·для *** квартала – ***%;

  ·для *** квартала – ***%;

  ·для *** квартала – ***%.

  Начиная с *** квартала, планируется выход на 70% загрузки.

  В расчетах предполагается, что финансирование проекта будет осуществляться из собственных средств. Для реализации проекта спорт-бара потребуются инвестиционные вложения в размере *** млн. руб. – *** млн. руб. в первом квартале реализации проекта и *** млн. руб. в *** квартале.

   

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  ОГЛАВЛЕНИЕ

  1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА

  1.1. Цели проекта

  1.2. Расчетный период проекта

  1.3. Стоимость реализации проекта

  1.4. Источники финансирования проекта

  1.5. Показатели эффективности проекта

  2. ИНФОРМАЦИЯ ОБ УЧАСТНИКАХ ПРОЕКТА

  3. ОПИСАНИЕ ПРОЕКТА

  3.1. Концепция спорт-бара

  3.2. Спектр услуг спорт-бара

  3.3. Схема работы спорт-бара

  3.4. Разрешительная документация для открытия спорт-бара

  4. АНАЛИЗ РЫНКА

  4.1. Рынок общественного питания России

  4.2. Анализ тенденций рынка общественного питания России

  Динамика объема рынка России по годам

  Динамика объема рынка Москвы по годам

  Сравнение оборота общественного питания в России с другими странами

  4.3. Доли крупнейших компаний на рынке Москвы

  4.5. Классификация баров

  4.6. Анализ потенциальных конкурентов

  «Кружка»

  «Темпл Бар»

  «Колбасофф»

  «Шварцвальд»

  «Дурдинъ»

  «Старина Миллер»

  4.7. Обоснование популярности и уникальности услуг спорт-бара

  5. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН

  5.1. Состав персонала

  5.2. Должностные обязанности сотрудников

  6. СТРАТЕГИЯ МАРКЕТИНГА

  6.1. Ценовая политика спорт-бара

  6.2. Стратегия маркетинга

  7. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН

  7.1. Расположение спорт-бара

  7.2. Аренда помещения

  7.3. Структура использования площадей

  7.4. Необходимое оборудование

  7.5. Объемы предоставляемых услуг

  7.6. График реализации проекта

  8. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН

  8.1. Первоначальные вложения в проект

  Динамика инвестиционных вложений

  Направления инвестиционных вложений

  8.2. Доходы спорт-бара

  8.3. Расходы спорт-бара

  8.4. Система налогообложения

  8.5. Отчет о прибылях и убытках

  8.6. Отчет о движении денежных средств

  8.7. Бухгалтерский баланс

  9. ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЕКТА

  9.1. Методика оценки эффективности проекта

  9.2. Чистый доход (NCF)

  9.3. Чистый дисконтированный доход (NPV)

  9.4. Срок окупаемости (PB)

  9.5. Дисконтированный срок окупаемости (DPB)

  9.6. Индекс прибыльности (PI)

  9.7. Внутренняя норма доходности (IRR)

  10. АНАЛИЗ РИСКОВ ПО ПРОЕКТУ

  10.1. Качественный анализ рисков

  10.2. Анализ чувствительности проекта

  10.3. Точка безубыточности проекта

  11. ПРИЛОЖЕНИЕ 1. ДОЛЖНОСТНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ СОТРУДНИКОВ СПОРТ-БАРА

  ИНФОРМАЦИЯ О КОМПАНИИ INTESCO RESEARCH GROUP

• Перечень приложений

  ПРИЛОЖЕНИЕ
  
  Список графиков:
  
  1. Структура распределения ресторанов, баров, кафе по территории РФ в 2010 г., шт.
  
  2. Динамика объема российского рынка общественного питания в 2000-2009 гг., млрд. руб.
  
  3. Динамика оборота рынка общественного питания в Москве в 2000-2010 гг., млрд. руб.
  
  4. Оборот общественного питания на душу населения в США, Франции, Чехии, Германии, Венгрии и Латвии по отношению к российскому показателю, %
  
  5. Крупнейшие сети на рынке баров по количеству точек
  
  6. Динамика загрузки спорт-бара, %
  
  7. Динамика количества клиентов спорт-бара по видам услуг, ед.
  
  8. Динамика суточной загрузки спорт-бара, %
  
  9. Динамика инвестиционных вложений в проект спорт-бара, тыс. руб.
  
  10. Динамика выручки спорт-бара, тыс. руб.
  
  11. Динамика выручки, валовой прибыли и прибыли до налогообложения спорт-бара, тыс. руб.
  
  12. Динамика чистой прибыли спорт-бара, тыс. руб.
  
  13. Движение денежных потоков спорт-бара, тыс. руб.
  
  14. Остаток денежных средств на счету спорт-бара, тыс. руб.
  
  15. Чистый доход (NCF) спорт-бара, тыс. руб.
  
  16. Чистый дисконтированный доход (NPV) спорт-бара, тыс. руб.
  
  17. Влияние уровня цен на NCF, % от уровня цен
  
  18. Влияние уровня цен на NPV, % от уровня цен
  
  19. Влияние уровня цен на PB, % от уровня цен
  
  20. Влияние уровня цен на DPB, % от уровня цен
  
  21. Влияние уровня цен на PI, % от уровня цен
  
  22. Влияние уровня цен на IRR, % от уровня цен
  
  23. Точка безубыточности спорт-бара, %
  
  Список диаграмм:
  
  1. Доля затрат на питание вне дома в структуре расходов россиян, %
  
  2. Структура ФОТ персонала спорт-бара, %
  
  3. Структура использования площадей спорт-бара, %
  
  4. Структура инвестиционных затрат спорт-бара, %
  
  5. Структура выручки по видам услуг спорт-бара, %
  
  6. Структура текущих расходов спорт-бара, %
  
  7. Структура себестоимости услуг спорт-бара, %
  
  8. Структура налоговых выплат спорт-бара, %
  
  Список таблиц:
  
  1. Персонал спорт-бара, чел.
  
  2. Площади помещения спорт-бара, кв.м.
  
  3. Оборудование для спорт-бара
  
  4. Оборудование для кухни спорт-бара
  
  5. Оборудование для бара спорт-бара
  
  6. Количество заказов в квартал
  
  7. Инвестиционные затраты по проекту, тыс. руб.
  
  8. Динамика доходов от продаж, тыс. руб.
  
  9. Стоимость аренды помещения спорт-бара, тыс. руб.
  
  10. Параметры текущих затрат спорт-бара
  
  11. Налоговые выплаты спорт-бара, тыс. руб.
  
  12. Отчет о прибылях и убытках спорт-бара, тыс. руб.
  
  13. Отчет о движении денежных средств спорт-бара, тыс. руб.
  
  14. Бухгалтерский баланс спорт-бара, тыс. руб.
  
  15. Расчет эффективности инвестиционного проекта, тыс. руб.
  
  16. Показатели эффективности проекта
  
  17. Расчет точки безубыточности спорт-бара, %
  
   

• Инвестиционный проект по организации мукомольни и выпуску муки высшего сорта
  1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА 2.1. Описание проекта и продукции 2.2. Особенности организации проекта 2.3. Информация об участниках проекта 2.4. Месторасположение проекта 3. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН 3.1. Обзор рынка муки 3.2. Основные тенденции на рынке 3.3. Анализ потребителей 3.4. Обзор потенциальных конкурентов 3.5. Прогноз развития рынка 3.6. Ценообразование на рынке 3.7. SWOT-анализ проекта 4. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН 4.1. Описание зданий и помещений 4.2. Расчет стоимости строительства 4.3. Описание технологического процесса 4.4. Описание оборудования 4.5. Прочие технологические вопросы 4.6. Сырье, материалы и комплектующие 5. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН 5.1. План по персоналу 5.2. Организационная структура предприятия 5.3. План-график работ по проекту 5.4. Источники, формы и условия финансирования 6. ОКРУЖЕНИЕ ПРОЕКТА 6.1. Юридический аспект 6.2. Экологический аспект 6.3. Социальный аспект 6.4. Государственное регулирование 7. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 7.1. Исходные данные и допущения 7.2. Номенклатура и цены 7.3. Инвестиционные издержки 7.4. Потребность в первоначальных оборотных средствах 7.5. Налоговые отчисления 7.6. Операционные издержки (постоянные и переменные) 7.7. Расчет себестоимости 7.8. План продаж 7.9. Расчет выручки 7.10. Прогноз прибылей и убытков 7.11. Прогноз дв…
• Бизнес-план: Инвестиционный проект по производству колбасных изделий
  1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА 2.1. Описание проекта и предполагаемых 2.2. Особенности организации проекта 2.3. Информация об участниках проекта 2.4. Месторасположение проекта 3. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН 3.1. Обзор рынка 3.2. Основные тенденции на рынке 3.2.1. Динамика цен 3.2.2. Динамика объемов производства 3.2.3. Динамика объемов 3.3. Анализ потребителей. Сегментация потребителей 3.4. Обзор потенциальных конкурентов 3.5. Прогноз развития рынка 3.6. Ценообразование на рынке 4. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН 4.1. Особенности помещений 4.2. Описание зданий и помещений 4.3. Структура использования арендованных площадей 4.4. Производственные площади 4.5. Расчет стоимости строительства 4.6. Описание оборудования 4.7. Описание технологического процесса 4.8. Прочие технологические вопросы 4.9. Сырье, материалы и комплектующие 5. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН 5.1. План по персоналу 5.2. Должностные обязанности сотрудников 5.3. Организационная структура предприятия 5.4. Схема взаимодействия с контрагентами 5.5. План-график работ по проекту 5.6. Источники, формы и условия финансирования 5.7. План продаж 6. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 6.1. Исходные данные и допущения 6.2. Номенклатура и цены 6.3. Инвестиционные издержки 6.4. Потребность в первоначальных оборотных средствах 6.5. Налоговые отчисления 6.6.…
• Организация цеха по производству колбасы в московской области
  Структура бизнес-плана «ОРГАНИЗАЦИЯ ЦЕХА ПО ПРОИЗВОДСТВУ КОЛБАСЫ В МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ»:
  1. Описание проекта (концепция) с указанием формы реализации проекта.*
  2. Описание организации-заявителя с указанием наличия (отсутствия) у инвестора положительного опыта реализации аналогичных проектов*
  3. Обзор рынка колбасных изделий в Московской области
  4. Организационный план-график основных мероприятий, направленных на реализацию инвестиционного проекта*
  5. План продаж колбасных изделий*
  6. Основные издержки проекта (постоянные и переменные)*
  7. Основные финансовые показатели проекта:*
  1. планируемый объем инвестиций, в т.ч. основной капитал
  2. схема финансирования проекта
  3. планируемый срок реализации проекта
  4. окупаемость инвестиций
  5. прогноз налогов
  8. Влияние на социальную сферу Тверской области, количество рабочих мест, размер среднемесячной заработной платы, налоговые отчисления
• Бизнес-план завода производства подсолнечного масла
  Способ предоставления: В электронном виде в формате Word + финансовая модель в программной среде Excel. Объем: 85 страниц, в том числе 18 приложений, 31 таблиц, 29 рисунков. Концепция Представляемый бизнес план является документом, отражающим организацию предприятия по переработке масличных культур в Украине с мощностью переработки на уровне 256 т подсолнечных семян в сутки. Принимая во внимание конкурентные позиции Украины в области выращивания подсолнечника (27% мирового производства или 4,175 МТт в 2014), а также все более растущие показатели урожайности культуры (более 200% в 2014 от показателей 2000), бизнес данной категории потенциально не будет испытывать сырьевых проблем. Что касается конкуренции, то сейчас в стране начисляется свыше 4 тыс. предприятий, которые занимаются переработкой масличных, хотя и 90% производимой продукции производится 20 крупными заводами. В целом внутренний рынок растительных масел насыщенный - об этом говорят высокие объемы производства и экспорта, а также низкие показатели импорта. Потенциальный уровень внутренней нормы доходности по проектам масличных заводов находится на уровне 20% (в представленном проекте 24%), что обуславливается высокой добавляемой стоимостью продуктов переработки масличных зерен, позволяющей реализовывать подсолнечное мас…
• Анализ рынка ремней из кожи в России в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг
  МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ РОССИИ СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ Базовые параметры российской экономики Итоги вступления России в Таможенный союз Итоги вступления России в ВТО Перспективы российской экономики КЛАССИФИКАЦИЯ РЕМНЕЙ ИЗ КОЖИ СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ РЕМНЕЙ ИЗ КОЖИ Предложение Спрос Баланс спроса и предложения ЭКСПЛУАТАЦИЯ РЕМНЕЙ ИЗ КОЖИ Численность в эксплуатации Срок эксплуатации ПРОДАЖИ РЕМНЕЙ ИЗ КОЖИ Натуральный объём продаж Стоимостный объём продаж Розничная цена Соотношение розничной цены и инфляции Соотношение натурального, стоимостного объёма продаж и розничной цены ПОКУПКА РЕМНЕЙ ИЗ КОЖИ Численность покупателей Доля покупателей от населения Объём покупки и средние затраты на покупку ПРОИЗВОДСТВО РЕМНЕЙ ИЗ КОЖИ Натуральный объём производства Цена производителей ПРОИЗВОДИТЕЛИ РЕМНЕЙ ИЗ КОЖИ ЭКСПОРТ И ИМПОРТ РЕМНЕЙ ИЗ КОЖИ Баланс экспорта и импорта Натуральный объём экспорта Стоимостный объём экспорта Цена экспорта Натуральный объём импорта Стоимостный объём импорта Цена импорта ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ Натуральный объём Стоимостный объём ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ Финансовый результат отрасли Экономическая эффективность отрасли Трудовые ресурсы отрасли ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ Регистрационные данные предприятия Руководство пр…