Бесплатная аналитика
Анализ рынка сахара и сахарной свеклы в Центральном Черноземье 2011-2013 (артикул: 20214 29507)
Дата выхода отчета: |
1 Июля 2014 |
География исследования: |
ЦФО |
Период исследования: |
2011-2013 |
Количество страниц: |
56 |
Язык отчета: |
Русский |
Способ предоставления: |
электронный |
Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.
Другие исследования по теме
Актуальные исследования и бизнес-планы
-
Маркетинговое исследование «Анализ мирового и российского рынка сахара 2008-2011 гг. Перспективы развития до 2014 г.»
Отчет маркетингового исследования
«Анализ мирового и
АННОТАЦИЯ
Описание отчета
Маркетинговое исследование представляет комплексный анализ мирового и российского
рынка сахара.
В исследовании представлены основные параметры мирового рынка сахара: баланс производства и потребления объемы производства и потребления сахара по странам мощности основных мировых производителей сахара мировой импорт и экспорт сахара мониторинг мировых цен на сахар, прогноз динамики цен до 2020 года
Анализ российского рынка сахара включает следующие параметры: динамика, объем, структура рынка доля импорта и доли основных предприятий на рынке объем, динамика, структура и география производства, загрузка мощностей анализ импортно-экспортных операций отражает реальный объем поставок с учетом
Белоруссии и Казахстана конкурентный анализ объем, динамика, структура потребления по отраслям баланс спроса и предложения.
Отдельная глава посвящена анализу сырьевой базы.
В рамках исследования проведен подробный анализ дистрибуции на рынке: основные сахоропроизводящие регионы и регионы вывоза сахара (объем, динамика и
структура) анализ регионов РФ, закупающих сахар (объем, динамика и структура) анализ внутренних поставок сахара по производителям, отправителям, а также
компаниям-покупателям сахара
Конкурентный анал…
-
Анализ рынка сахара и сахарной свеклы в Центральном Черноземье
Компания MegaRеsearch предлагает вашему вниманию исследование рынка сахара и сахарной свеклы.
Объект исследования: производители сахарной свеклы и сахара-песка, переработчики сахара-сырца
Сахарная свекла – единственная сельскохозяйственная культура в России для производства сахара, содержание которого составляет 15-18%. Сахарная свекла является традиционной культурой севооборота, повышает его продуктивность в целом и является ценным предшественником для зерновых культур, повышая их урожайность на 15-20%. Является засухоустойчивой культурой, что в условиях усиления погодно-климатических аномалий, ведет к снижению рисков земледелия.
Сахар — бытовое название сахарозы (C12H22O11). Тростниковый и свекловичный сахар (сахарный песок, рафинад) является важным пищевым продуктом. Обычный сахар (сахароза) относится к углеводам, которые считаются ценными питательными веществами, обеспечивающими организм необходимой энергией. Крахмал также принадлежит к углеводам, но усвоение его организмом происходит относительно медленно. Сахароза же быстро расщепляется в пищеварительном тракте на глюкозу и фруктозу, которые затем поступают в кровоток.
Сахар делится на следующие виды:
• сахар-песок
• рафинад
• леденцовый сахар
Так же существует сахар-сырец.
Ежегодная потребность Р…
-
Анализ рынка сахаридов в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг
СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ Базовые параметры российской экономики Итоги вступления России в Таможенный союз Итоги вступления России в ВТО Перспективы российской экономики КЛАССИФИКАЦИЯ САХАРИДОВ СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ САХАРИДОВ Предложение Спрос Баланс спроса и предложения ПРОДАЖИ САХАРИДОВ Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Оптовая цена сахаридов Соотношение оптовой цены сахаридов и инфляции Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и оптовой цены ПРОИЗВОДСТВО САХАРИДОВ Натуральный объем производства Цена производителей ПРОИЗВОДИТЕЛИ САХАРИДОВ Производственные показатели предприятий Финансовые показатели предприятий ЭКСПОРТ И ИМПОРТ САХАРИДОВ Баланс экспорта и импорта Натуральный объем экспорта Стоимостный объем экспорта Цена экспорта Натуральный объем импорта Стоимостный объем импорта Цена импорта ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ Финансовый результат отрасли Экономическая эффективность отрасли Инвестиции отрасли Трудовые ресурсы отрасли ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ САХАРИДОВ Регистрационные данные организации Руководство организации Дочерние предприятия орг…
-
Анализ мирового рынка сахара: 2005-2014 гг
Обычный сахар – наиболее широко используется и в домашнем обиходе, и
пищевыми предприятиями.
Фруктовый сахар – более мелкий и качественный, чем обычный сахар. Используется
в сухих смесях типа десертов желатина, смесей пудингов и сухих напитков.
Пекарский сахар – размер кристаллов еще мельче. Этот вид сахара был создан
специально для промышленной выпечки сдобы.
Ультрамелкий сахар имеет самый маленький размер кристаллов. Такой сахар
идеально подходит для пирогов и безе с очень тонкой текстурой. Благодаря легкой
растворимости, ультрамелкий сахар используют также для подслащивания плодов и
замороженных напитков.
Кондитерская пудра – обычный сахарный песок, измолотый в порошок и просеянный
через мелкое сито. Пудра выпускается различной степени помола. Используется для
глазирования, в кондитерском производстве и в производстве взбитых сливок.
Грубый сахар с размером кристаллов крупнее обычного сахара устойчив к
изменениям при высоких температурах. Это свойство важно в производстве помадок,
кондитерских изделий и ликеров.
Сахарная обсыпка – сахар с самыми крупными кристаллами. Используется главным
образом в хлебопекарной и кондитерской отраслях промышленности для обсыпания
изделий.
Неочищенный сахар состоит из …
|