Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Обзор рынка розничной торговли продуктами питания (артикул: 07258 29507)

Дата выхода отчета: 23 Сентября 2010
География исследования: Россия
Период исследования: 2010
Количество страниц: 42
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Цель исследования:
    Обзор рынка розничной торговли продуктами питания.

    География исследования: РФ.

    Задачи исследования:
    • Обзор рынка розничной торговли (оборот и географическая структура рынка  розничной торговли в целом и продуктами питания в частности, форматы розничной торговли на рынке РФ)
    • Обзор конкурентной среды (характеристика и география крупнейших розничных сетей, франчайзинговые программы на рынке)
    • Потребление продуктов питания (объем, динамика и структура потребления продуктов питания в РФ, динамика цен)

    ВЫДЕРЖКИ ИЗ ОБЗОРА:

    • Оборот розничной торговли составляет ***млрд. руб. 
    • В географической структуре оборота розничной торговли наибольшая часть приходится на Москву (***%), на втором месте находится Санкт-Петербург (***%).
    • Оборот розничной торговли продуктами питания в России составляет *** млн. руб.
    • Оборот розничной торговли продуктами питания в Москве составляет *** млн. руб. Оборот розничной торговли продуктами питания в Московской области составляет *** млн. руб.
    • Наибольшая выручка у сети X5 Retail group – *** млрд. руб., на втором месте по данному показателю – сеть *** – *** млрд. руб.
    • Наибольшее количество магазинов в сети присутствует в розничной компании «***». Количество магазинов составляет ***. В сети «X5 Retail Group» количество магазинов достигает ***.
    • В общей структуре расходов населения на долю продовольственных товаров приходится более трети (37,97%) от общих расходов на товары и услуги.
    • Наибольшая доля в обороте продовольственных товаров приходится на мясопродукты (***%). На алкогольные напитки потребители тратят порядка ***% от общих расходов на продовольственные товары. Доля плодоовощной продукции составляет 10%.

    В отчете приведено 4 диаграммы, 13 графиков и  7 таблиц.

     

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    СОДЕРЖАНИЕ 2

    МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ 3
    ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЯ 3
    ИНФОРМАЦИОННАЯ БАЗА ИССЛЕДОВАНИЯ   3

    ГЛАВА 1. ОБЗОР РЫНКА РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ   4
    1.1. ОБОРОТ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ  4
    1.1.1. Объем и динамика общего оборота   4
    1.1.2. Географическая структура оборота розничной торговли 5
    1.2. ОБОРОТ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ ПРОДУКТАМИ ПИТАНИЯ  7
    1.2.1. Объем и динамика оборота продуктов питания 7
    1.2.2. Географическая структура оборота торговли продуктами питания    8
    1.3. ФОРМАТЫ ТОРГОВЛИ НА ПРОДОВОЛЬСТВЕННОМ РЫНКЕ   11
    1.3.1. Классификация типов розничных магазинов   11
    1.3.2. Форматы розничной торговли на российском рынке 12

    ГЛАВА 2. ОБЗОР КОНКУРЕНТНОЙ СРЕДЫ   16
    2.1. КРУПНЕЙШИЕ РОЗНИЧНЫЕ СЕТИ НА РЫНКЕ   16
    2.1.1. Характеристика розничных сетей   16
    2.1.2. География розничных сетей   23
    2.2. ФРАНЧАЙЗИНГОВЫЕ ПРОГРАММЫ НА РЫНКЕ   27
    2.2.1.«ПАТЭРСОН»  27
    2.2.2. «ПЕРЕКРЕСТОК-ЭКСПРЕСС»   28
    2.2.3. «КОПЕЙКА»   29

    ГЛАВА 3. ПОТРЕБЛЕНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ В РФ   31
    3.1. СТРУКТУРА ПОТРЕБЛЕНИЯ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ   31
    3.2. ОБЪЕМ ПОТРЕБЛЕНИЯ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ   34
    3.3. РОЗНИЧНЫЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ЦЕНЫ НА ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ   35

    ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ   39

    О КОМПАНИИ EVENTUS CONSULTING   42

     

  • Перечень приложений

    Список графиков:
    График 1. Динамика оборота розничной торговли в России
    График 2. Динамика оборота розничной торговли в Москве
    График 3. Динамика оборота розничной торговли в Санкт-Петербурге
    График 4. Динамика оборота розничной торговли продуктами питания в России
    График 5. Динамика оборота розничной торговли продуктами питания в Московском регионе
    График 6. Динамика оборота розничной торговли продуктами питания в Санкт-Петербурге
    График 7. Крупнейшие розничные компании по объему выручки
    График 8. Крупнейшие розничные компании по количеству магазинов в сети
    График 9. Динамика доли отдельных групп товаров в обороте розничной торговли
    График 10. Объем потребления продуктов питания на одного работающего
    График 11. Динамика розничных потребительских цен на мясо и мясопродукты
    График 12. Динамика розничных потребительских цен на рыбу
    График 13. Динамика розничных потребительских цен на молоко и молочные продукты

    Список диаграмм:
    Диаграмма 1. Географическая структура розничной торговли
    Диаграмма 2. Географическая структура розничной торговли продуктами питания
    Диаграмма 3. Структура потребительских доходов населения
    Диаграмма 4. Доля отдельных групп товаров в обороте продовольственных товаров

    Список таблиц:
    Таблица 1. «Организационные форматы розничных сетей продуктовых магазинов»
    Таблица 2. Характеристика крупнейших розничных компаний
    Таблица 3. Крупнейшие розничные компании по количеству магазинов в сети
    Таблица 4. Структура потребительских доходов населения
    Таблица 5. Розничные потребительские цены на мясо и мясопродукты, руб.
    Таблица 6. Розничные потребительские цены на рыбу и продукты из нее, руб.
    Таблица 7. Розничные потребительские цены на молоко и молочные продукты, руб.

     

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Интернет-торговля в России: продукты питания - 2024

Регион: Россия

Дата выхода: 17.04.24

139 350
Анализ рынка товаров для приготовления пищи в Республике Беларусь

Регион: Беларусь

Дата выхода: 25.02.21

150 000
Российский продуктовый ритейл: итоги 2018 г., прогноз до 2021 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 10.07.19

75 000
Российский рынок вендинговых автоматов: итоги 2018 г., прогноз до 2021 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 14.01.19

75 000
Интернет-торговля в России: продукты питания. Март, 2018

Регион: Россия

Дата выхода: 28.03.18

67 350
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Российский рынок розничной торговли продуктами питания. Маркетинговое исследование и анализ рынка
    I. ВВЕДЕНИЕ Рынок розничной торговли и потребительских товаров является одним из приоритетных секторов российской экономики. Последние годы положительное влияние на рынок оказывала благоприятная экономическая ситуация в стране, а также постоянный рост доходов населения, формирующий спрос на продукцию более дорого сегмента, а также более качественную. Экономический кризис в стране не мог не сказаться на темпах развития рынка, однако последствия экономического спада были не столь существенны как в других отраслях экономики. В настоящее время рынок постепенно восстанавливает свои позиции и по итогам 2010г. может приблизиться к докризисным показателям роста. Значительную долю в структуре розничной торговли занимает торговля продуктами питания. За последние десять лет рынок продуктового ритейла, как и рынок розничной торговли в целом, значительно изменился: произошел переход к современным форматам розничной торговли, таким как супермаркеты, гипермаркеты и крупные торговые центры. По сравнению с европейским, российский рынок розничной торговли всѐ ещѐ остается довольно фрагментированным, однако он на нем также наблюдаются процессы консолидации. Кроме того, потребители становятся все более изощренными в своих предпочтениях, что ведет к ужесточению конкуренции. В условиях эко…
  • Российский рынок продуктового ритейла-2014
    Введение 4 Список терминов и определений 6 Методологическая часть 7 Описание типа исследования 7 Объект исследования 7 Цели и задачи исследования 7 География исследования 7 Время проведения исследования 7 Методы сбора данных 8 Общая экономическая ситуация 9 Динамика валового внутреннего продукта 9 Промышленное производство 11 Уровень инфляции 13 Уровень доходов населения 15 Инвестиции 17 Розничная торговля 18 Влияние макроэкономических факторов на развитие изучаемого рынка 20 Описание отрасли 22 Описание влияющих Рынков 28 Основные показатели развития пищевой промышленности России 28 Прогноз развития пищевой промышленности РФ до 2020 года 31 Рынок торговой недвижимости 34 Сегментация рынка 36 Сегментация по признаку зоны влияния магазина 39 Сегментация с точки зрения размера магазина 39 Сегментация по типу здания предприятия розничной торговли и особенностям его объемно-планировочного решения 39 Тенденции в различных рыночных сегментах 40 Ценовое сегментирование на рынке 41 Тенденции в ценовых сегментах 43 Основные количественные характеристики рынка 44 Объем рынка 44 Прогноз развития рынка до 2020 года 48 Влияние сезонности на Рынок 49 Сбытовая структура Рынка 50 Цепочка движения товара 50 Конкурентный анализ 51 Анализ потребителей 81 Описание потребителей 81 Обобщающие выводы п…
  • Анализ рынка ритейла в Казахастане
    Цель исследования Охарактеризовать текущее состояние и перспективы развития рынка детского питания в Узбекистане. Задачи исследования Определить объем, темпы роста и динамику развития рынка ритейла в Казахстане в 2010-2015 гг. Выделить и описать основные сегменты рынка ритейла в Казахстане. Определить основные каналы сбыта продукции на рынке ритейла. Определить ключевые тенденции и перспективы развития рынка ритейла в Казахстане в ближайшие несколько лет. Определить факторы, препятствующие и способствующие росту рынка ритейла в Казахстане. Определить рыночные доли компаний и брендов на рынке ритейла. Составить прогноз объема рынка ритейла в Казахстане до 2021 г. в натуральном и стоимостном выражении. Объект исследования Рынок ритейла в Казахстане. Метод сбора данных Мониторинг документов. В общем виде целью кабинетного исследования является проанализировать ситуацию на рынке ритейла и получить (рассчитать) показатели, характеризующие его состояние в настоящее время и в будущем. Метод анализа данных Базы данных Федеральной Таможенной службы РФ, ФСГС РФ (Росстат). Материалы DataMonitor, EuroMonitor, Eurostat. Печатные и электронные деловые и специализированные издания, аналитические обзоры. Ресурсы сети Интернет в России и мире. Экспертные опросы. Материалы участников отечественног…
  • Обзор рынка вендинговых аппаратов для приготовления горячих напитков Украины. 2017 год
    Дата подготовки обзора: апрель 2016 года Компания: Pro-Consulting Способ оплаты: наличный либо безналичный расчет, предоплата Способ получения: электронной почтой либо курьером в электронном или в печатном виде Количество страниц: 32, Arial, 1 интервал, 10 кегль Графиков и диаграмм: 13 Таблиц: 14
Навигация по разделу
  • Все отрасли