Российский рынок мороженого, маркетинговое исследование и анализ рынка (артикул: 09771 29507)

37 500 руб.

Получить скидку

Скачать демо-версию

Дата выхода отчета:	2 Сентября 2011
География исследования:	Россия
Период исследования:	2010-2011
Количество страниц:	91
Язык отчета:	Русский
Способ предоставления:	электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Получить консультацию

Не нашли подходящее исследование?

Полное описание отчета

В исследовании, проведенном компанией «Маркет Аналитика», была дана общая характеристика российского рынка мороженого, определены основные количественные показатели (объём, ёмкость рынка, темпы его роста), выявлены тенденции и перспективы развития Рынка, а также описаны риски и барьеры, связанные с выходом на данный Рынок.
В рамках анализа российского рынка мороженого была проведена сегментация по основным характеристикам, а также оценен уровень конкуренции на рынке.

Выдержки из исследования
По итогам 2010г. в РФ было произведено 387,3 тыс. тонн мороженого, для сравнения в 2009г. объем производства составил 343,4тыс. тонн. Соответственно общий рост производства за 2010 год составил 12,8%.
На развитие Рынка оказывает влияние ситуация на рынках сырья, в частности, рынок сухого и цельного молока, рынок тропических масел, и рынке упаковки. Увеличение стоимости молочного сырья и снижение использования тропических жиров стали причиной удорожания мороженого, цена на которое возросла более чем на 30% с 2008г.
На рынке выделяют следующие параметры конкуренуии: цена, упаковка, целевая аудитория продукции, ассортимент и др.
Основными игроками Рынка на данный момент стали Компания Инмарко (Uniliver), компания Талосто, Русский продукт, Nestle, Айсберри.
Подробное оглавление/содержание отчёта

I. ВВЕДЕНИЕ
II. ХАРАКТЕРИСТИКА ИССЛЕДОВАНИЯ
III. АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО РЫНКА МОРОЖЕНОГО
1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РЫНКА
1.1. Понятие продукции
1.2. Показатели социально-экономического развития
1.3. Влияющие рынки
1.4. Резюме по разделу
2. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
2.1. Сегментация Рынка по используемым компонентам сырья
2.2. Сегментация Рынка по методу производства
2.3. Сегментация Рынка по мотивам покупки
2.4. Сегментация Рынка по видам упаковки
2.5. Сегментация Рынка по разновидностям мороженого
2.6. Сегментация Рынка по стоимости продукции
2.7. Резюме по разделу
3. ОСНОВНЫЕ КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ РЫНКА
3.1. Производство на Рынке
3.2. Импорт и экспорт на Рынке
3.3. Объем Рынка
3.4. Темпы роста Рынка
3.5. Емкость Рынка
4. КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ РЫНКА
4.1. Уровень конкуренции, параметры конкуренции
4.2. Сегментация игроков рынка
4.3. Описание профилей крупнейших игроков Рынка
4.4. Резюме по разделу
5. КАНАЛЫ ПРОДАЖ НА РЫНКЕ
5.1. Особенности сбытовой политики на Рынке
5.2. Резюме по разделу
6. АНАЛИЗ КОНЕЧНЫХ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ РЫНКА
6.1. Описание потребителей на Рынке
6.2. Потребительские предпочтения на Рынке
6.3. Резюме по разделу
7. ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ
7.1. Основные тенденции Рынка
7.2. PEST-анализ Рынка
7.3. Риски и барьеры при выходе на Рынок
7.4. Перспективы развития Рынка
IV. РЕЗЮМЕ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ
Перечень приложений

Диаграмма 1. Динамика ВВП за период 2006-2010 гг. в текущих ценах, млрд. руб.
Диаграмма 2. Уровень инфляции за период 2010-2011 гг., %
Диаграмма 3. Динамика среднедушевого уровня денежных доходов населения, ты. руб.
Диаграмма 4. Соотношение занятого и безработного населения.
Диаграмма 5. Динамика оборота розничной торговли за период 2006-2010 гг., млрд. руб.
Диаграмма 6. Структура рынка по мотивам покупки
Диаграмма 7. Предпочтения россиян по видам упаковки мороженого
Диаграмма 8. Доли Рынка по видам упаковки
Диаграмма 9. Динамика объемов производства мороженого в России, 2006-2010г.г.
Диаграмма 10. Динамика объема рынка в 2007-2010г.г., млрд. руб. в ценах производителей
Диаграмма 11. Уровень знания производителей, июнь 2010г.,
Диаграмма 12. Места покупки продуктов питания и товаров повседневного спроса
Диаграмма 13. Структура розничного рынка по типам магазинов, 2006-2010, прогноз 2011-2012г.г.
Диаграмма 14. Доля потребителей мороженого в России, июнь 2010г.
Диаграмма 15. Частота потребления мороженого.

Таблица 1. Основные показатели рынка цельномолочной продукции в 2009-2011г.г.
Таблица 2. Ценовая сегментация Рынка (по доле рынка в стоимостном выражении)
Таблица 3. Объем производства мороженого и замороженных десертов за 3 месяца 2011г.
Таблица 4. Структура импорта по странам мира, 2006-2010г.г.
Таблица 5. Рейтинг по объемам продаж в натуральном выражении
Таблица 6. Основные финансовые показатели деятельности компании «Инмарко», 2003-9 мес. 2008,2009 гг.
Таблица 7. Основные финансовые показатели деятельности компании «Uniliver Русь», 2008-2009г.г.
Таблица 8. Основные финансовые показатели деятельности компании «Талосто», 2003-2008 гг.
Таблица 9. Динамика объема продаж и выручки от реализации мороженого, 2007-2008г
Таблица 10. Основные финансовые показатели деятельности компании «Nestle», 2005-2009 гг.
Таблица 11. Сравнительная характеристика игроков Рынка
Таблица 12. Доля потребителей мороженого в России, 2006-2010г.г.
Таблица 13. PEST-анализ российского рынка мороженого

Схема 2. Цепочка движения товара на Рынке

Другие исследования по теме

Название исследования	Цена, руб.
Рынок ритейла в России: молочные продукты - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 24.04.24	132 000
Рынок молочной продукции в Китае: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Китай Дата выхода: 19.04.24	150 000
Российский рынок плавленого сыра: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 16.04.24	118 350
Российский рынок сгущенных молочных продуктов: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 16.04.24	118 350
Российский рынок кисломолочных продуктов: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 16.04.24	118 350

Актуальные исследования и бизнес-планы

Рынок лактозы в России
БАЗОВЫЕ ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ 1. Общие характеристики продукции: - Данные производителей (в том числе мировых) - Данных профильных НИИ и иностранных научных институтов - Данные национальных и международных ассоциаций производителей; 2. Мировой рынок: - Данные международных и национальных статистических ведомств (ООН, Евростата и пр.) - Данные международных и национальных ассоциаций и комиссий - Открытые данные международных маркетинговых компаний - Данных ведущих мировых производителей 3. Отечественное производство: - Опрос производителей (включающий характеристику производственных мощностей, объем производства, динамику, детализацию марочного и видового ассортимента, структуру реализации) - Опрос инициаторов новых инвестиционных проектов в отрасли; - Данные Росстата (предоставляемые «Первым рейтинговым агентством») 4-5. Импорт/экспорт: - Анализ данных Федеральной таможенной службы (с детализацией по странам, производителям, получателям, пунктам поставок, марочной структуре) - Опрос посреднических компаний и представительств иностранных производителей 6. Потребление / потребители: - Выявление по открытым источникам и систематизированным базам предприятий, имеющих потребность в использовании данного вида продукции - Опрос представителей предприятий-потребителей (включаю…
Анализ мирового рынка сыров в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг

СОСТОЯНИЕ МИРОВОЙ ЭКОНОМИКИ
КЛАССИФИКАЦИЯ СЫРОВ
Кисломолочные сыры
Сычужные сыры
Плавленые сыры
Сорта сыров
ПРОДАЖИ СЫРОВ
ПРОИЗВОДСТВО СЫРОВ
БАЛАНС ВНЕШНЕЙ И ВНУТРЕННЕЙ ТОРГОВЛИ СЫРАМИ
ИМПОРТ СЫРОВ
Натуральный объем импорта
Стоимостный объем импорта
Цена импорта
ЭКСПОРТ СЫРОВ
Натуральный объем экспорта
Стоимостный экспорт
Цена экспорта
Российский рынок йогуртов март 2011 года
1 Содержание
2 Введение 5
3 Методологическая часть 6
3.1 Описание типа исследования 6
3.2 Объект исследования 6
3.3 Цели и задачи исследования 6
3.4 География исследования 6
3.5 Время проведения исследования 6
3.6 Методы сбора данных 6
4 Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок 8
4.1 Общеэкономическая ситуация в России 8
4.1.1 Динамика валового внутреннего продукта 8
4.1.2 Промышленное производство 9
4.1.3 Уровень инфляции 10
4.1.4 Уровень доходов населения 11
4.1.5 Инвестиции 12
5 Молочная промышленность России 14
5.1.1 Основные показатели рынка 16
5.1.2 Тенденции рынка 17
5.2 Описание влияющих Рынков: Рынок упаковки 17
5.3 Влияющие рынка. Рынок платиковой упаковки. 18
5.3.1 Основные показатели рынка 18
5.3.2 Тенденции рынка 20
5.4 Описание смежных рынков: Рынок творога 21
5.4.1 Основные показатели рынка 22
5.4.2 Тенденции рынка 22
6 Сегментация рынка 24
6.1 Определение продукции 24
6.2 Сегментирование продукции по основным наименованиям 24
6.3 Сегментирование Продукции по функциональности 26
6.4 Сегментирование Продукции по производителю и стране производства 27
6.5 Сегментирование Продукц…
Творожные глазированные сырки: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.
Отчет содержит актуальную информацию об основных индикаторах рынка творожных глазированных сырков (динамика потребительского спроса, средние цены на продукцию и т.д.) Отчет помогает ответить на следующие вопросы: Какие регионы России наиболее перспективны с точки зрения реализации продукции? Какой объем потребительского рынка можно занять? Какая ценовая политика будет наиболее эффективна для конкретного региона?

Навигация по разделу

Все отрасли