Бесплатная аналитика
Рынок растительных масел в России в разрезе федеральных округов в 2007-2016 годах (артикул: 09776 29507)
Дата выхода отчета: |
25 Октября 2011 |
География исследования: |
|
Период исследования: |
|
Количество страниц: |
147 |
Язык отчета: |
Русский |
Способ предоставления: |
электронный |
Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.
-
Полное описание отчета
Цель проекта: сбор и анализ рыночных данных для формирования суждения о текущем уровне развития сегмента рынка продуктов питания (растительных масел) и потенциале его роста в течение 5 лет (2012-2016 годы) в России в целом, в Санкт-Петербурге, в СЗФО, в Москве.
Заинтересованные пользователи: настоящий Отчет будет полезен представителям компаний, осуществляющих деятельность на рынке производства растительных масел и смежных продуктовых групп, предоставляющих посреднические услуги (дилеры, оптовые компании), представителям торговых компаний, физическим и юридическим лицам планирующим выход на рынок, представителям органов государственной власти, регулирующих отношения в сфере потребительского рынка, производства продуктов питания, а также широкому кругу пользователей, интересующихся вопросами организации производства и сбыта растительных масел и продуктов бакалейной группы.
Задачи исследования:
• определить объемы производства, импорта, экспорта растительных масел, по возможности - по регионам (2007-2011 годы, прогноз на 2012-2016 годы);
• произвести сегментацию рынка по видам/типам продукции;
• произвести сегментацию по типам упаковки продукции;
• произвести сегментацию рынка по каналам сбыта (супер-, гипермаркеты, дискаунтеры, рынок HoReCa);
• произвести сегментацию рынка по ценовым категориям (базовый сегмент и премиум-класс), в т.ч. анализ ставок таможенных пошлин на продукцию;
• определить основных участников рынка и их рыночные доли (производителей-продавцов, дистрибуторов-продавцов, розничной торговли);
• определить потенциальных потребителей продукции (физические лица, рынок HoReCa): их доли и предпочтения при выборе продукции;
• выявить специфику и перспективы потребления продукции на рынке HoReCa;
• определить наиболее перспективный продукт сегмента;
• сформировать рекомендации по выходу на рынок указанных видов продукции.
Объект исследования: рынок продуктов питания: сегмент растительных масел.
Предмет исследования: основные рыночные показатели и характеристики участников рынка.
География исследования: Российская Федерация, в целом, а также Санкт-Петербург, СЗФО и Москва.
Период исследования: 2007 – 2011 годы, прогнозные значения – до 2016 года.
Источники информации: данные Федеральной службы государственной статистики, Федеральной налоговой службы, Федеральной таможенной службы, Отчетов (ежеквартальных и годовых) участников рынка, периодические публикации, публикации в специализированных изданиях. Базовый информационный массив по России сформирован на основе данных, полученных из Единого Государственного Реестра Предприятий и Организаций (ЕГРПО) Росстата, а также Единого Государственного Реестра Юридических Лиц (ЕГРЮЛ).
Для сбора первичной информации проводился телефонный опрос участников.
-
Подробное оглавление/содержание отчёта
Список рисунков 4
Список таблиц 5
Список формул 7
1. Описание продукции 9
1.1. Растительные масла
2. Анализ российских производителей растительных масел 11
3. Характеристика экономических показателей федеральных округов 16
3.1. Центральный федеральный округ
3.1.1.Анализ социально-экономических показателей 16
3.2.2. Краткая характеристика производителей 17
3.2. Северо-Западный федеральный округ.
3.2.1. Анализ социально-экономических показателей 18
3.2.2. Краткая характеристика производителей 19
3.3. Северо-Кавказский федеральный округ
3.3.1. Анализ социально-экономических показателей 20
3.3.2. Краткая характеристика производителей 20
3.4. Южный федеральный округ
3.4.1. Анализ социально-экономических показателей 21
3.4.2. Краткая характеристика производителей 22
3.5. Приволжский федеральный округ
3.5.1. Анализ социально-экономических показателей 23
3.5.2. Краткая характеристика производителей 24
3.6. Уральский федеральный округ
3.6.1. Анализ социально-экономических показателей 25
3.6.2. Краткая характеристика производителей 25
3.7. Сибирский федеральный округ
3.7.1. Анализ социально-экономических показателей 26
3.7.2. Краткая характеристика производителей 27
3.8. Дальневосточный федеральный округ
3.8.1. Анализ социально-экономических показателей 28
3.8.2. Краткая характеристика производителей 28
4. Анализ внешнеторговой деятельности России в 2007-2011 годах 29
4.1. Анализ общего объема внешнеторговой деятельности в 2007-2011 годах
4.2. Структурный анализ импортных поставок в 2009-2010 годах
4.2.1. Анализ стран-поставщиков 31
4.2.2. Анализ компаний-производителей импортируемой продукции 34
4.2.3. Краткое описание лидирующих в импорте производителей 38
4.2.4. Анализ компаний-получателей в России 40
4.2.5. Сегментация по вкусам 42
4.2.5. Сегментация по весу 43
4.2.6. Сегментация по типу упаковки 43
5. Анализ таможенных пошлин и НДС при ввозе в Россию 44
6. Ценовая сегментация 45
6.1. Общая схема ценообразования
6.2. Растительные масла
7. Цена входа в сети 46
8. Прогнозы развития рынков 47
8.1. Сегмент растительных масел
9. Перспективы развития рынка HoReCa 48
10. Наиболее перспективный вид продукции 49
11. Консалтинговые выводы и рекомендации 50
О ПКР 51
Приложения 52
-
Перечень приложений
Список рисунков
Рисунок 1. Распределение производства растительных масел в России 16
Рисунок 2. Объем импорта масел в натуральном выражении, тыс. кг 32
Рисунок 3. Объем импорта масел в РФ в стоимостном выражении, тыс. руб. 33
Рисунок 4. Объем экспорта месел в натуральном выражении, тыс. кг 33
Рисунок 5. Объем экспорта масел в стоимостном выражении, тыс. руб. 34
Рисунок 6. Доли стран-импортеров масел в РФ в стоимостном выражении в 2009 г., % 35
Рисунок 7. Доли стран-импортеров масел в РФ в стоимостном выражении в 2010 г., % 36
Рисунок 8. Доли стран-импортеров масел в РФ в стоимостном выражении в январе-июле 2011 г., % 37
Рисунок 9. Доли производителей в импорте масел в натуральном выражении в РФ в 2010 г., % 38
Рисунок 10. Доли производителей в масел в стоимостном выражении в РФ в 2010 г., % 40
Рисунок 11. Доли производителей в импорте масел в стоимостном выражении в РФ за январь-июль 2011 г., % 41
Рисунок 12. Доли импортеров масел в РФ в натуральном выражении в 2010г., % 44
Рисунок 13. Доли импортеров масел в РФ в стоимостном выражении в 2010г., % 44
Рисунок 14. Доли импортеров масел в РФ в натуральном выражении в январе-июле 2011 г., % 45
Рисунок 15. Доли импортеров масел в РФ в стоимостном выражении в январе-июле 2011 г., % 45
Рисунок 16. Распределение объема импорта масел по вкусовым предпочтениям в натуральном выражении в РФ в 2010 г., % 46
Рисунок 17. Распределение объема импорта масел по весу продукции в натуральном выражении в РФ в 2010 г., % 47
Рисунок 18. Распределение объема импортных поставок растительных масел в натуральном выражении в РФ в 2010 г., % 47
Рисунок 19. Схема ценообразования на рынке бакалеи 49
Рисунок 20. Прогноз развития рынков растительных масел в 2011-2016 годах, тыс. кг 52
Список таблиц
Таблица 1. Основные производители кукурузного масла в России в 2009 году, % 11
Таблица 2. Основные производители подсолнечного масла в России в 2009 году, % 11
Таблица 3. Основные производители рапсового масла в России в 2009 году, % 12
Таблица 4. Основные производители рафинированных масел в России в 2009 году, % 12
Таблица 5. Основные производители расфасованных масел в России в 2009 году, % 13
Таблица 6. Основные производители соевого масла в России в 2009 году, % 13
Таблица 7. Основные производители растительных масел в России в 2009 году, % 13
Таблица 8. Распределение регионов по обороту оптовой торговли пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями 16
Таблица 9. Объем импорта растительных масел в ЦФО 16
Таблица 10. Производители растительных масел ЦФО 17
Таблица 11. Распределение регионов по обороту оптовой торговли пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями 18
Таблица 12. Объем импорта растительных масел в СЗФО 18
Таблица 13. Производители растительных масел СЗФО 19
Таблица 14. Распределение регионов по обороту оптовой торговли пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в Северо-Кавказском федеральном округе 20
Таблица 15. Объем импорта растительных масел в СКФО 20
Таблица 16. Производители растительных масел СКФО 20
Таблица 17. Распределение регионов по обороту оптовой торговли пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями 21
Таблица 18. Объем импорта растительных масел в ЮФО 21
Таблица 19. Производители растительных масел ЮФО 22
Таблица 20. Распределение регионов по обороту оптовой торговли пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в Приволжском федеральном округе 23
Таблица 21. Производители растительных масел ПФО 23
Таблица 22. Объем импорта растительных масел в ПФО 23
Таблица 23. Производители растительных масел ПФО 24
Таблица 23. Распределение регионов по обороту оптовой торговли пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в Уральском федеральном округе 25
Таблица 25. Объем импорта растительных масел в УФО 25
Таблица 26. Производители растительных масел УФО 25
Таблица 27. Распределение регионов по обороту оптовой торговли пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в Сибирском федеральном округе 26
Таблица 28. Объем импорта растительных масел в СФО 26
Таблица 29. Производители растительных масел ПФО 27
Таблица 27. Распределение регионов по обороту оптовой торговли пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями 28
Таблица 28. Объем импорта растительных масел в ДФО 28
Таблица 29. Объем импорта масел в РФ за период 2007-2011 г.г., в натуральном и стоимостном выражении. 29
Таблица 30. Объем экспорта масел в РФ за период 2007-2011 г.г., в натуральном и стоимостном выражениях 30
Таблица 31. Рейтинг стран-импортеров масел в РФ в 2009 году 31
Таблица 32. Рейтинг стран-импортеров масел в РФ в 2010 году 32
Таблица 33. Рейтинг стран-импортеров масел в РФ за январь-июль 2011 г. 33
Таблица 34. Основные производители масел, представленные в импорте РФ за 2010 г. в натуральном выражении 34
Таблица 35. Основные производители масел, представленные в импорте РФ за 2010 г. в стоимостном выражении 35
Таблица 36. Основные производители масел, представленные в импорте РФ за январь-июль 2011 г. в стоимостном выражении 36
Таблица 37. Анализ импортных поставок в Россию в 2010 году в натуральном и стоимостном выражениях по видам и типам масел 42
Таблица 38. Ставки импортных таможенных пошлин при растительных масел 44
Таблица 39. Ценовая сегментация масел в 2011 году, руб. / кг в таможенной стоимости 45
Таблица 40. Оценка натурального и стоимостного объемов рынка растительных масел в 2007-2010 годах, прогноз на 2011-2016 годы 47
Другие исследования по теме
Актуальные исследования и бизнес-планы
-
Анализ рынка подсолнечного масла в России в 2008-2012гг, прогноз на 2013-2017гг
СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ
Базовые параметры российской экономики
Интеграция на постсоветском пространстве
Итоги вступления России в ВТО
Перспективы российской экономики
КЛАССИФИКАЦИЯ ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА
Предложение
Спрос
Баланс спроса и предложения
ПРОДАЖИ ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА
Натуральный объем продаж
Стоимостный объем продаж
Средняя цена
Соотношение средней цены и инфляции
Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и средней цены
ГОСУДАРСТВЕННЫЕ ЗАКУПКИ ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА
Натуральный объем продаж
Стоимостный объем продаж
Средняя цена
ПРОДАЖИ ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ
Натуральный объем продаж
Стоимостный объем продаж
Средняя цена
ПРОДАЖИ ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА ДЛЯ СЕКТОРА HORECA
Натуральный объем продаж
Стоимостный объем продаж
Средняя цена
РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА
Натуральный объем продаж
Стоимостный объем продаж
Розничная цена
Численность покупателей и объем покупок
ПРОИЗВОДСТВО ПОДСОЛНЕЧНИКА
Посевные площади
Урожайность
Валовой сбор
ПРОИЗВОДСТВО ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА
Натуральный объем производства
Цена производителей
ПРОИЗВОДИТЕЛИ ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА
Производственные показатели предприятий
Финансовые показатели предприятий
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА
Баланс экспорта и импорта
Натура…
-
Маркетинговое исследование и анализ рынка растительных масел в РФ, 2014 г.
1. Обзор рынка растительных масел в РФ, 2014 г. 2. Общая информация по рынку: 3. Основные характеристики анализируемого рынка 4. Рынок подсолнечного масла 5. Рынок кукурузного масла 6. Рынок рапсового масла 7. Рынок смеси подсолнечного и оливкового масла 8. Объем, динамика и емкость рынка, 2014 г. 9. Производство 10. Структура рынка: 11. Структура рынка по видам масел 12. Анализ производства растительных масел в РФ. 13. Объем и динамика производства 14. Производство подсолнечного масла 15. Производство кукурузного масла 16. Производство рапсового масла 17. Производство смеси подсолнечного и оливкового масла 18. Основные производители на рынке 19. Структура рынка по производителям, оценка доли импортных товаров 20. Рынок подсолнечного масла 21. Рынок кукурузного масла 22. Рынок рапсового масла 23. Рынок смеси подсолнечного и оливкового масла 24. Конкурентный анализ: крупнейшие продавцы 25. Основные компании-конкуренты, их профиль 26. Объем продаж и доля на рынке 27. Ассортимент конкурентов. 28. Каналы сбыта компаний-конкурентов 29. Оценка положения компании заказчика на рынке 30. Ценовой анализ 31. Анализ цен производителе…
-
Анализ рынка подсолнечного масла в странах СНГ в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг
Аннотация По оценкам BusinesStat, в 2012 г натуральный объем продаж подсолнечного масла в странах СНГ составил 2,9 млн т, что на 6,3% выше показателя 2008 г. В 2013-2017 гг натуральный объем продаж подсолнечного масла в странах СНГ будет увеличиваться на 1,3-2,4% в год. В странах СНГ в 2008-2012 гг потребляли в основном подсолнечное масло собственного производства. Доля импортной продукции в общем объеме продаж в 2008-2012 гг составляла 16,3- 19,4%. Производство вносит основной вклад в предложение на рынке подсолнечного масла в странах СНГ. Объем производства подсолнечного масла в большей степени зависит от урожая подсолнечника. В 2008-2012 гг производство подсолнечного масла в регионе выросло почти в 1,7 раз и в 2012 г составило 7,0 млн т. Лидерами по производству подсолнечного масла среди стран СНГ являются Россия и Украина. «Анализ рынка подсолнечного масла в странах СНГ в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития: Экономика и численность населения Производство подсолнечного масла Продажи подсолнечного масла Внешняя и внутренняя торговля подсолнечным маслом Импорт и экспорт подсолнечного масла …
-
Российский рынок растительного масла. предварительные итоги 2010 г. и прогноз до 2014 г.
1 Содержание 2 Введение 6 3 Методологическая часть 7 3.1 Описание типа исследования 7 3.2 Объект исследования 7 3.3 Цели и задачи исследования 7 3.4 География исследования 7 3.5 Время проведения исследования 7 3.6 Методы сбора данных 7 4 Макроэкономическая конъюнктура 9 4.1 Основные макроэкономические показатели 9 4.1.1 Динамика валового внутреннего продукта 9 4.1.2 Промышленное производство 10 4.1.3 Уровень инфляции 11 4.1.4 Инвестиции 14 4.1.5 Розничная торговля 15 5 Описание отрасли 17 5.1 Мировой рынок растительных масел 18 5.2 Описание влияющих рынков. Рынок сырья – масличные культуры 23 5.3 Описание смежных рынков 29 5.3.1 Рынок маргариновой продукции и майонеза 31 6 Сегментация рынка 33 6.1 Определение продукции 33 6.2 Сегментирование рынка по технологии использования и способу употребления готовой продукции 33 6.3 Сегментирование рынка по технологии производства продукции и степени очистки 33 6.4 Сегментирование рынка продукции по виду жиросодержащего сырья 34 6.5 Сегментирование рынка по видам и объему упаковки 35 6.6 Ценовое сегментирование рынка 35 6.7 Тенденции в различных сегментах рынка 37
|