сайт Друзей
Новогодняя СКАЗКА 2010.
Конкурс кулинарных рецептов
Победители конкурса "Новогодняя сказка" определены!
Редакция www.nnov.ru подвела итоги конкурса рецептов "Новогодняя сказка"!Объявляем победителей:
Первое место - Сиренин салатик.Победитель получает подарочную карту IKEA на сумму 5000 руб.
Второе место - Салат "Новогодний".
Победитель получает подарочный сертификат от ресторана «Венский Вальс» на сумму 2000 руб.
Третье место - Салат "Новогодний НАМЁК".
Победитель получает подарочный сертификат от интернет-магазина парфюмерии и косметики Parfum-nn.ru на сумму 500 руб.
Поздравляем победителей! А также поздравляем всех участников с наступающим Новым годом и Рождеством! Желаем вам всегда быть такими же активными и принимать участие в дальнейших наших конкурсах!
Подробную информацию как получить призы уточняйте по телефону 428-08-60.
Новогодний пирог "Зимний колодец"
Этот пирог будет выглядеть на вашем столе действительно как элемент сказки. Ведь новогодняя ночь это сказочная ночь для каждого из нас, особенно для детей. Этот пирог я использую также как декоративный элемент для бутылки шампанского (детского шампанского или "с градусами" для взрослых) :-))Для теста: 2 стакана сметаны, 1,5 стакана сахара, 250 грамм маргарина, щепотка соли. Муку добавить до нужной консистенции, но тесто не должно получится тугим.
Для крема: взбить вместе 3 белка и неполный стакан сахарной пудры. Из теста раскатать 28 одинаковых палочек (длиной около 26 см. и диаметром 1 см) и выпекать до готовности при температуре 180 градусов.
Смазать палочки приготовленным кремом. Из них выложить на блюде своеобразный сруб колодца, на углах оставляя зазоры 4 см. Оставшимся кремом "навесить сосульки" , чтобы получилось впечатление обледенелого колодца.
При подаче на новогодний стол в середину поставить охлаждённую бутылку шампанского.
