сайт Друзей
Обсуждение блогов
Блог: курица в кляре
Блог: кухонное творчество
Это блюдо из разряда " и дешево и сердито":)Его можно подать и на гостевой стол внеся небольшие изменения : нарезать тонкими , маленькими кусочками , буквально на один укус …или закус и замариновать :)Надо :
*куриная грудка (1 кг - это оч мало!:))
*любимые специи ( я люблю куркуму , базилик и перец)
*соль
*мука (около 3ст.ложек)
*2-3 яйца
*лук и майонез(по желанию)
Грудку режем на кусочки произвольной формы (можно замариновать на 30 минут в луке и майонезе),посолить.
Кляр : яйца взбить с солью , специями и мукой. Я делаю консистенцию сметаны.
Обмакиваем в кляр кусочки грудки и выкладываем на разогретую сковороду
Рекомендую взять в руки скалку. Она реально помогает сохранить курицу от растаскивания на цитаты:)
а у меня ночь предстоит жжааааркаяя! Мне что его пустой картошкой кормить??! Так от крахмала только воротнички стоят!:)
блюдо из разряда "дешево и сердито"…
дешево и сердито - это спичкой в ухе поковырять :)
а тут - пир на весь мир ))
дешево и сердито - это спичкой в ухе поковырять :)
а тут - пир на весь мир ))
а я и не сердюсь:)
у меня сейчас моё время…. дома тихо , почти тихо.он стучит вилкой ….угодила…..дети делают вид что спят :старшая строчит смски , а младшая под одеялом рассказывает сказку медведю…ей и невдомёк что одеяло звукопроницаемое…..чайник скипел!пойду ему чай налью:)
у меня сейчас моё время…. дома тихо , почти тихо.он стучит вилкой ….угодила…..дети делают вид что спят :старшая строчит смски , а младшая под одеялом рассказывает сказку медведю…ей и невдомёк что одеяло звукопроницаемое…..чайник скипел!пойду ему чай налью:)
| Последние обсуждаемые темы на этом форуме: | Ответов | Автор | Обновлено |
|---|---|---|---|
| Фотозона из пайеток: купить для праздника | 1 | KartsevRoma | Сегодня в 15:09 Самурай |
| Игровой слот Sun of Egypt 3 | 4 | pewiw6 | Сегодня в 00:45 Самурай |
| Помилую за бульдожью харизму! | 8 | ManiaCo | 16.11.2024 в 13:20 Самурай |
| Чорна п'ятниця | 2 | mokil | 14.11.2024 в 04:12 Самурай |
| А вдруг? | 26 | Shadow Builder | 13.11.2024 в 20:15 Самурай |