Обсуждение блогов
Блог: Суп с крапивой (чувашская кухня)
Блог: Жратва
Суп с крапивойКрапиву перебирают, промывают холодной водой, крупные листья разрезают на 3—4 части, ошпаривают кипятком. В кипящий бульон закладывают картофель, добавляют крапиву, варят до готовности, в конце варки добавляют пассерованные овощи, муку, разведенные бульоном. Подается со сваренным вкрутую яйцом, мясом, сметаной и сверху посыпают мелко нашинкованной зеленью.
Крапива 320 (264), картофель 267 (200), мука пшеничная 10, лук репчатый 48 (40), морковь 50 (40), жир кулинарный 10, яйцо 1 шт. (40), сметана 20, специи. Выход 1000.
Крапива - классная штука!
Я в школе про нее реферат писала. ;)
Мне нравится ее как чай заваривать. Цвет изумрудный получается. И очень вкусно. ))
Я в школе про нее реферат писала. ;)
Мне нравится ее как чай заваривать. Цвет изумрудный получается. И очень вкусно. ))
Я люблю на дачке варить супчик с ней ! Аромат… Сын вылавливает или отказывается есть :(, поэтому ему в тарелку без зелени, либо мелко с укропом и петрушкой порезать, чтоб не понял :))
Зачем, правда, в Федяково, на Родионова например..и где вообще продажа семян бывает, надо спросить:)
интересно, коноплю они тоже продают? под закон о наркоте ведь попадает только вид cannabis indica… :)))
ладненько… мне тут надо идти на ночь глядя с этими самыми животными, так что пока - пока. до следующих встреч! )))
Последние обсуждаемые темы на этом форуме: | Ответов | Автор | Обновлено |
---|---|---|---|
Игровой слот Sun of Egypt 3 | 4 | pewiw6 | Сегодня в 00:45 Самурай |
Помилую за бульдожью харизму! | 8 | ManiaCo | 16.11.2024 в 13:20 Самурай |
Чорна п'ятниця | 2 | mokil | 14.11.2024 в 04:12 Самурай |
А вдруг? | 26 | Shadow Builder | 13.11.2024 в 20:15 Самурай |
Новогоднему корпоративу нужна праздничная фотозона. С пайетками | 1 | KartsevRoma | 13.11.2024 в 20:14 Самурай |