Сарделки по-студенчески

Замечательно, только лучше не микроволновку купите, а портативную плиту. Она больше подходит для вашего рецепта. )) И стоит дешевле.

Гриль лучше кварцевый. Рекомендую.
А дома лучше вепрево колено (по-немецки айсбан) забабахать. Под пиво, вечерком, да с компанией…

Дело в том, что с администрацией гостиницы согласована только микроволновка не более 800 ватт (розетки под автоматом В10, да ещё холодильник и климатизация), поэтому приходится импровизоровать. А сарделки уже шкворчат :) А пиво пришлось взять темное «Жатецкий гусь», что - по сути дела - подделка Балтики под чешский вид. Я предпочёл бы какой-нибудь местный сорт, но кроме этого, Балтики №6 и импортных сортов я ничего не нашёл.

Микроволновка с кварцевым грилем как раз подходит под эти требования - 800 Вт. Так что Бог в помощь!

Мы такое блюдо называем "англ-бенц". А если вместо сосисек взять недорогую варено-копченую колбасу будет намного вкуснее.)

Я тут в ОКей нашел один вид сарделок, почти идеальных - да, они как раз варено-копчёные, с вкраплениями шпига и низким содержанием муки. Красиво обрумянились, только я их взял мало. На заврта не осталось. Надо мне будет начать формировать список продуктов, которые стоит покупать.

PENKA, ты это блюдо тоже пивом заправляешь?

Не, пивом нет. Но под пиво отлично идет.)

Я пиво никак…

в пиве главное не вкус, главное - компания)
в "Бирмании" приличное пиво….на мой вкус лучше темное и красное, светлое я принципиально не жалую, а вино почему-то пью белое…парадокс)

Пиво… - не в этой жизни. ))

пища из микроволновки вредна для организма, заведите лучше симпатишную вам вдову, так всегда поступали гусары….как, нарно, и все командировошную, впрочем)

Хи, а почему пища из микроволновки вредна?

а вроде как доказали, что даже разогрев пищи в микроволновке влияет на её структуру и она вызывает брожение в организме. По ТВ показали недавно, терь у нас весь офис с ума сошел на этой почве))

Вон чего…

Швейцарские клинические исследования

Д-р Ханс Ульрих Хертел участвовала в подобном исследовании и на протяжении многих лет работала в одной из крупных швейцарских компаний. Несколько лет назад она была уволена со своей должности за разглашение результатов этих экспериментов. В 1991 году она и один из профессоров Лозаннского Университета опубликовали исследование, свидетельствующее о том, что пища, приготовленная в микроволновой печи, может создавать угрозу для здоровья, по сравнению с пищей приготовленной традиционными способами. Статья также изложена в журнале «Франц Вебер» №19, где было сказано, что употребление продуктов питания, приготовленных в микроволновых печах, несёт злокачественное воздействие на кровь.

В промежутках от двух до пяти дней, добровольцы получали один из следующих вариантов питания на голодный желудок: (1) сырое молоко; ( 2) то же молоко, разогретое традиционным способом; ( 3) пастеризованное молоко; ( 4) то же молоко, разогретое в микроволновой печи; ( 5) свежие овощи; ( 6) те же овощи, приготовленные традиционно; ( 7) замороженные овощи, размороженные традиционным способом; и ( 8) те же овощи, приготовленные в микроволновой печи.

Пробы крови производились у добровольцев непосредственно перед каждым приёмом пищи. Затем производился анализ крови в определенные промежутки времени после приёма молока и растительных продуктов.

Значительные изменения были обнаружены в крови в интервалах приёма пищи, подвергшейся воздействию микроволновой печи. Эти изменения включали сокращение гемоглобина и изменение состава холестерина, особенно соотношение HDL (хороший холестерин) и LDL (плохой холестерин). Увеличивалось кол-во Лимфоцитов (белые кровяные клетки). Все эти показатели свидетельствуют о дегенерации. Кроме того, часть СВЧ-энергии, оста ётся в пище, употребляя которую человек подвергается воздействию СВЧ излучения.

Излучение приводит к разрушению и деформации молекул пищи. Микроволновая печь создает новые соединения, не существующие в природе, называемые радиолитическими. Радиолитические соединения создают молекулярную гниль — как прямое следствие радиации.

Изготовители микроволновок заявляют, что пища из микроволновой печи не имеет большой разницы в составе, по сравнению с пищей, обработанной традиционными способами. Но ни один государственный университет в США не провёл ни одного исследования по воздействию изменённой пищи в микроволновой печи на организм человека. Зато есть масса исследований, о том, что произойдёт, если дверь микроволновки не закрыта. Не является ли это немного странным? Здравый смысл подсказывает, что внимание должно быть уделено тому, что происходит с пищей, приготовленной в микроволновой печи. Остаётся только догадываться, как молекулярная гниль из микроволновки отразится на нашем здоровье в будущем!

Микроволновка разрушает живую структуру пищи, делая ее по вкусу подобной натуральной, но по свойствам мертвой, совершенно бесполезной, а если говорить еще более точно, то просто вредной, потому что бесполезная для организма пища является просто шлаком, токсином отравляющим организм. (http://yoga-atyrau.ucoz.kz/publ/1-1-0-10)

Да нет - пища из микроволновки по качеству и полезности никак не отличается от такой же, которую нагрели на плите или напримр в конвектомате.Люди просто пугаются таких терминов, как радиочастотный спектр и микроволновое излучение :)