Торт "Прага"

- 1 стакан сахара
- 2 яйца
- 0,5 банки сгущённого молока
- 1 стакан сметаны
- 3 ст.л. какао
-1,5 ст муки
- 1ч.л. соды разбавленной в 9%уксусе
Всё смешать миксером и выпекать в духовке до готовности(предварительно разогретой до 200гр.).
Готовность проверяем след. образом: ткнём спичкой, если тесто на ней осталось то НЕготов.


получился вот такой корж…
К нему делается крем: 150гр мягкого сливочного масла + 50 гр сгущённого молока смешать блендером.
После того как корж остынет, разрезаем его вдоль. Каждую часть смазываем кремом и… в холодильник.

В этот раз мы немного усложнили - сделали 2 коржа ибо торт уходит "влёт" сверху немного украсили грецкими орехами. Розочки из крема выкладывать пока не научился :((…


Поздравляю всех форумцев с новым годом!!!
Слаткого вам настроения!!! И отличных выходных!