Чечевица

Засыпал чуть побольше стакана, сполоснул, залил двумя стаканами горячей воды, и на медленной огонь..
Порезал морковку туда же…
Варил под закрытой крышкой минут 20-25,
пробовал, готова нет..

Потом сполоснул через дуршлаг..

Как стекла, на сковородку маслица подсолнечного,
(пост на дворе)…
Поджарил, вкусненько так..

Все …

Тоже отвариваю частенько.
Хороша с соевым соусом.

Попробуем сейчас с соевым соусом..
Кстати раньше не варили мы , не знай правда почему..
А для разнообразия ниче так..

Из красной чечевицы получается красивый и вкусный суп. А на гарнир мне нравится зеленая, перемешанная с обжаренным репчатым луком.

когда покупал одна красная была,
я тоже подумал патриотично как то..
В следующий раз..
зеленую с луком..

Между красных чечевиц
Суну крепкую морковку!
А как знатный машинист,
Смажу маслом … сковородку!1

А вы пробовали турецкий суп "Готовые рецепты"Я в последнее время на него подсела.Суп с булгуром"Турецкий",например.Быстро и вкусно!!!

прямо чуть ли не буддистские стихи какие-то…