Погода -6 °C
Праздники
Курсы валют
Новости Нижнего Новгорода
В Нижегородской области женщина попыталась спрятаться от приставов в тумбочке
Самый мощный смерч в истории города. Как вихрь уничтожал Нижний Новгород 50 лет назад
«Старые „летали“ каждые 10 минут!» Что стало с популярным маршрутом в Нижнем после смены перевозчика
«Ну и кто кого?» В Нижнем Новгороде водители маршруток устроили драку на дороге
Новости страны и мира
Баскетбольный клуб «Нижний Новгород» возобновляет матчи в Единой лиге ВТБ
«Нижний Новгород» продолжает усиливать состав
Хоккейный клуб «Торпедо» проведет решающие матчи в КХЛ
Волейбольный клуб «АСК» проведет две выездные игры


Новые записи

TommyFarm : Женские очки: стиль и комфорт в каждом образе

camxiaomifb : Желаете купить вкусную питьевую воду?

bestallorder : Предпочитаете быстро и безопасно обменять криптовалюту?

AirMaster : ​Что такое антихром?

Горячие предложения

Выберите форум:

Ударим по фаст-фуду!

 Новая тема Список тем • Правила • Участники • :|||||: Архив • RSS

Горох

27.12.2015 в 15:12
Klukva x0 Ответить
Многие люди любят такое известное и замечательное блюдо, как гороховый суп.
Но в последнее время, что ни купишь, - горох не разваривается.
Ребенок жаловался: мы как-то раз целый день горох в лагере варили, а он так и не разварился.
В принципе, если горох хороший, то он без особых ухищрений готовится.

Подскажите, как выбрать правильный горох, производители, торговые марки.
27.12.2015 в 15:30
Подснежник x0 Ответить
хм, даже не задумывалась, беру, какой есть, всегда разваривается)
27.12.2015 в 15:34
Klukva x0 @ Подснежник Ответить
Ну вот как называется? Я куплю. ))
Честно говоря, не помню, что был за горох у меня в последний раз, название не запомнила. Ну, ужас.. И замачивала, и всяко.
27.12.2015 в 20:16
Подснежник x0 @ Klukva Ответить
Да вот помнить бы!) Я обычно из открытых пачек пересыпаю в специальные банки для хранения. А впрок давно уже ничего не беру. Увижу в магазине - напишу)
27.12.2015 в 20:22
Klukva x0 @ Подснежник Ответить
Вот и я: пересыпала - и забыла. А сейчас уже боюсь покупать, вдруг опять такой же попадется. ))
27.12.2015 в 20:00
VolNa x0 Ответить
Странно! Может ты берёшь нелущёный горох( в такой полупрозрачной оболочке)? Но его ещё надо поискать))
Всё остальное прекрасно разваривается без предварительного замачивания. Можно брать не обязательно целый, половинками не хуже)
27.12.2015 в 20:03
Klukva x0 @ VolNa Ответить
Понимаешь, я тоже так думала. Но вот уже второй раз попадается какой-то ну вааще не разваривающийся. Время приготовления этого гороха - 2 дня. )) И то, если его начать разминать на 5 часу варки.
27.12.2015 в 20:17
Prosto-Serega* x0 @ Klukva Ответить
Нут попробуйте :)
27.12.2015 в 20:24
Klukva x0 @ Prosto-Serega* Ответить
Не, это все-таки другое. Нут, чечевица.
27.12.2015 в 20:26
Prosto-Serega* x0 @ Klukva Ответить
Ну точно нут не пробовали :)
Нут - горох, а чечевица - чечевица.
27.12.2015 в 20:29
VolNa x0 @ Prosto-Serega* Ответить
Я тоже не пробовала, но знаю,что его используют в узбекском плове)
27.12.2015 в 20:36
Prosto-Serega* x0 @ VolNa Ответить
Там наверное в качестве хумуса используется :)
27.12.2015 в 20:40
VolNa x0 @ Prosto-Serega* Ответить
Хумус…А это ещё что такое?)
27.12.2015 в 20:57
Prosto-Serega* x0 @ VolNa Ответить
Тут все темы повторяются.
Вот нашёл ссылку Алефа в своей же теме про нут - http://www.peredelka.tv/tv-projects/do/sujets/kazan-mangal/humus.phtml
Только я вместо шафрана кладу карри :) ибо дорого :)
27.12.2015 в 21:31
VolNa x0 @ Prosto-Serega* Ответить
Спасибо) Ознакомлюсь.
27.12.2015 в 20:31
Klukva x0 @ Prosto-Serega* Ответить
Пробовать - пробовала. Только не варила. )) Покупала и зеленые бобы, и белые.. на Мытном рынке.
27.12.2015 в 20:38
Prosto-Serega* x0 @ Klukva Ответить
на мой вкус, это тот же горох только повкуснее будет и подороже.)
27.12.2015 в 20:23
VolNa x0 @ Klukva Ответить
Надо встретиться на пл.Советской и купить тебе правильный горох))
27.12.2015 в 20:24
chuchelo x0 @ VolNa Ответить
прально!) и положить ево Клю под ёлочку из солёных огурчикофф!))
27.12.2015 в 20:26
Klukva x0 @ VolNa Ответить
Ага, в подарок на НГ. ))
Мне вот уже подсказывают, что спаровский обычный - хорошо варится.
17.03.2021 в 00:39
Misa x0 Ответить
Я всегда его замачиваю, оставляю на целую ночь, а днем готовлю.
05.05.2021 в 15:59
hntr1 x0 @ Misa Ответить
и я тоже, так вкуснее


→ Горох

Последние обсуждаемые темы на этом форуме: Ответов Автор Обновлено
Кофе 62 Галифан 08.11.2024 в 03:00
Самурай
Рецепты домашних блюд 5 Yulia785 23.10.2024 в 14:37
Самурай
Де купити автозапчастини? 2 polina.west 16.10.2024 в 14:43
Самурай
казино в интернете 2 Semenn 28.09.2024 в 17:33
Самурай
посоветовать ресурсы 2 Semenn 15.09.2024 в 05:03
Самурай