Здоровье и красота
Витаминный фастфуд из лишайника
![](http://preview.nnov.org/avatarcrop40/0/20/20902.jpg)
Ученые из Научного центра изучения Арктики предлагают сделать лапшу быстрого приготовления полезной едой.
«В ходе исследований мы установили, что у нас есть растительное сырье, содержащее необходимые северянам полезные вещества. Растения, как и люди, выживают на Севере в экстремальных условиях. Из-за сурового естественного отбора многие из них обладают повышенным содержанием необходимых веществ. Однако на прилавках магазинов продуктов из них не найти…»
Мармелад, шоколад, макароны, хлеб, сухарики — все эти продукты ученые научились готовить из ягеля, лишайников, мха, северных ягод и прочих даров природы, в изобилии произрастающих на Севере.
Важно и то, что все растительное сырье заготавливается на Ямале. А это территория с нетронутой природой, экологически чистая.
Кроме того продукты будут не только питательными, но и лечебными. «Наши продукты помогают бороться со многими болезнями цивилизации, поскольку делают питание полноценным. Они помогут справиться с диабетом, сердечно-сосудистыми заболеваниями, нервными расстройствами. Они способствуют понижению уровня сахара в крови, нормализации обмена веществ, снижают холестерин. Андрей Попов, заведующий сектором медицинских исследований ГКУ ЯНАО «Научный центр изучения Арктики»,
А вы бы попробовали еду из мхов и лишайников? ;)
![](http://preview.nnov.org/upload/0/data/myupload/0/20/20902/1391600558-787627-81.jpg)
«В ходе исследований мы установили, что у нас есть растительное сырье, содержащее необходимые северянам полезные вещества. Растения, как и люди, выживают на Севере в экстремальных условиях. Из-за сурового естественного отбора многие из них обладают повышенным содержанием необходимых веществ. Однако на прилавках магазинов продуктов из них не найти…»
Мармелад, шоколад, макароны, хлеб, сухарики — все эти продукты ученые научились готовить из ягеля, лишайников, мха, северных ягод и прочих даров природы, в изобилии произрастающих на Севере.
Важно и то, что все растительное сырье заготавливается на Ямале. А это территория с нетронутой природой, экологически чистая.
Кроме того продукты будут не только питательными, но и лечебными. «Наши продукты помогают бороться со многими болезнями цивилизации, поскольку делают питание полноценным. Они помогут справиться с диабетом, сердечно-сосудистыми заболеваниями, нервными расстройствами. Они способствуют понижению уровня сахара в крови, нормализации обмена веществ, снижают холестерин. Андрей Попов, заведующий сектором медицинских исследований ГКУ ЯНАО «Научный центр изучения Арктики»,
А вы бы попробовали еду из мхов и лишайников? ;)
![](http://preview.nnov.org/upload/0/data/myupload/0/20/20902/1391600251-309670-73.jpg)
![](http://preview.nnov.org/avatarcrop40/0/20/20902.jpg)
А мне говорят дома: "Фу, лишайники!" ;)
Я бы тоже попробовала. И если это вкусно, то даже бы покупала.
Я бы тоже попробовала. И если это вкусно, то даже бы покупала.
![](http://preview.nnov.org/avatarcrop40/0/39/73/3973394.jpg)
я бы не сказал… язык - наша культура) всё таки хотелось бы по возможности избавляться от чужих слов…
![](http://preview.nnov.org/avatarcrop40/0/18/18883.jpg)
Бедная тундра. Там и так не растет ничего, так скоро и ягель сожрут.
А с другой стороны - скоро может понадобиться поднимать блокадные рекомендации по поеданию хвои и столярного клея, так что и ягель будет впору.
А с другой стороны - скоро может понадобиться поднимать блокадные рекомендации по поеданию хвои и столярного клея, так что и ягель будет впору.
![](http://preview.nnov.org/avatarcrop40/0/20/20902.jpg)
Насчет бедной тундры - согласна.. Опасная тенденция. ))
А с другой стороны, как я так поняла, желающих пока немного.. и цена на продукты не обещает быть низкой.
А с другой стороны, как я так поняла, желающих пока немного.. и цена на продукты не обещает быть низкой.
Последние обсуждаемые темы на этом форуме: | Ответов | Автор | Обновлено |
---|---|---|---|
Інтимні товари | 4 | ninex | 10.12.2024 в 17:05 Самурай |
поставка медицинского оборудования | 1 | mellen | 10.12.2024 в 17:05 Самурай |
какие средства помогают при гайморите? | 2 | mellen | 10.12.2024 в 17:05 Самурай |
Курсы Вельвет ресниц | 5 | Ольга Иранова | 10.12.2024 в 17:05 Самурай |
Рассеянный склероз лечение | 1 | Топа3 | 28.11.2024 в 14:43 Самурай |