Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Обзор рынка хлебобулочных (ХБИ) и мучнистых кондитерских изделий Украины. 2018 г. (артикул: 30004 29507)

Дата выхода отчета: 18 Сентября 2018
География исследования: Украина
Период исследования: 2016-2018 гг.
Количество страниц: 55
Язык отчета: Украинский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Дата подготовки: Май 2018 года

    Количество страниц: 34, Arial, 1 интервал, 10 кегль

    Графиков и диаграмм: 16

    Таблиц: 21

    Способ получения: электронной почтой 

    Язык отчета: украинский

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    Рынок ХБИ Украины является очень развитым с высоким уровнем региональной конкуренции - производством хлебобулочных изделий в 2017 году занималось около 750 компаний. В структуре производства продуктов из муки ХБИ занимают 71%, на печенье и вафли приходится 19,6%. Ввиду заменяемости хлебобулочных изделий лояльность к производителю посредственна, а потребитель отдаёт предпочтение продукту с меньшей ценой.

    ДЕТАЛЬНОЕ СОДЕРЖАНИЕ:

    1. Общая характеристика рынка ХБИ и мучных кондитерских изделий в Украине

    1.1. Анализ тенденций развития рынка в Украине в 2016-1 кв. 2018 (специфика, проблемы, факторы влияния на рынок)

    1.2. Общие показатели рынка, расчет емкости рынка в 2016-1 кв. 2018 (производство + импорт-экспорт) в натуральном и денежном выражении в разрезе сегментов - оценочно

    • Сухари

    • Пряники

    • Круассаны

    • Торты

    • Печенье

    • Сдоба

    • Хлеб (ржаной, пшеничный, батон)

    1.3. Сегментация и структурирование рынка:

    2. Основные операторы рынка ХБИ и мучных кондитерских изделий

    2.1. Основные производители и их описание в разрезе сегментов

    2.2. Основные компании экспортеры и импортеры. Доли экспортеров и импортеров в разрезе сегментов в структуре поставок

    2.3. Сегментация и структурирование основных операторов рынка (по сегментам, регионально)

    2.4. Доли рынка основных операторов - в общей группе, согласно качественным границам исследования

    3. Цена и ценообразование на рынке ХБВ и мучных кондитерских изделий

    3.1. Текущие средние цены в разрезе сегментов - по данным интернет-магазинов некоторых крупных розничных сетей

    3.2. Текущие средние цены производителей - при наличии информации в зависимости от предоставления данных операторами рынка

    4. Выводы и прогнозы

    4.1. Выводы и прогнозные показатели развития рынка в 2018-2020 гг.

     

    ПЕРЕЧЕНЬ ТАБЛИЦ:

    1. Индексы потребительских цен в 2016-2018 гг. в Украине (в марте к марту предыдущего года)

    2. Общие показатели рынка сухарей в 2016-1 кв. 2018, в натуральном выражении, тыс. т

    3. Общие показатели рынка сухарей в 2016-1 кв. 2018, в денежном выражении, млн. грн.

    4. Общие показатели рынка пряников в 2016-1 кв. 2018, в натуральном выражении, тыс. т

    5. Общие показатели рынка пряников в 2016-1 кв. 2018, в денежном выражении, млн. грн.

    6. Общие показатели рынка сдобы (без круассанов) в 2016-1 кв. 2018, в натуральном выражении, тыс. т

    7. Общие показатели рынка сдобы (без круассанов) в 2016-1 кв. 2018, в денежном выражении, млн. грн.

    8. Общие показатели рынка круассанов в 2016-1 кв. 2018, в натуральном выражении, тыс. т

    9. Общие показатели рынка круассанов в 2016-1 кв. 2018, в денежном выражении, млн. грн.

    10. Общие показатели рынка тортов в 2016-1 кв. 2018, в натуральном выражении, тыс. т

    11. Общие показатели рынка тортов в 2016-1 кв. 2018, в денежном выражении, млн. грн.

    12. Общие показатели рынка печенья и вафель в 2016-1 кв. 2018, в натуральном выражении, тыс. т

    13. Общие показатели рынка печенья и вафель в 2016-1 кв. 2018, в денежном выражении, млн. грн.

    14. Общие показатели рынка хлебобулочных изделий в 2016-1 кв. 2018, в натуральном выражении, тыс. т

    15. Общие показатели рынка хлебобулочных изделий в 2016-1 кв. 2018, в денежном выражении, млн. грн.

    16. Распределение основных операторов рынка по сегментам

    17. Региональное распределение основных операторов рынка

    18. Текущие средние розничные цены на хлебобулочные и мучные кондитерские изделия по сегментам, грн / кг

    19. Сравнение цена на отдельные хлебобулочные и мучные кондитерские изделия

    20. Текущие средние цены ПАО «Киевхлеб» по сегментам, грн / кг

    21. Текущие средние цены ООО «Мантинга» по сегментам, грн / кг

     

    ПЕРЕЧЕНЬ ГРАФИКОВ И ДИАГРАММ:

    1. Сегментация производства по исследуемым сегментам в 2017 году, в натуральном выражении,%

    2. Сегментация производства хлеба по видам в 2017 году, в натуральном выражении,%

    3. Доля украинской и импортной продукции в емкости рынка исследуемых сегментов в 2017 году, в натуральном выражении,%

    4. Сегментация экспорта в разрезе исследуемых сегментов в 2017 году, в натуральном выражении,%

    5. Сегментация импорта в разрезе исследуемых сегментов в 2017 году, в натуральном выражении,%

    6. Основные импортеры ХБИ в 2017 году, в натуральном выражении,%

    7. Основные импортеры пряников в 2017 году, в натуральном выражении,%

    8. Основные импортеры сухарей в 2017 году, в натуральном выражении,%

    9. Основные импортеры круассанов в 2017 году, в натуральном выражении,%

    10. Основные импортеры сдобы в 2017 году, в натуральном выражении,%

    11. Основные импортеры тортов в 2017 году, в натуральном выражении,%

    12. Основные импортеры печенья и вафель в 2017 году, в натуральном выражении,%

    13. Основные экспортеры в разрезе исследуемых сегментов в 2017 году, в натуральном выражении,%

    14. Доли основных операторов рынка хлебобулочных изделий и определенных мучных кондитерских изделий в 2017 году, в натуральном выражении,%

    15. Динамика средних цен производителей по видам продукции в 2017 - апреле 2018 года, без НДС, грн / кг

    16. Прогнозные показатели емкости рынка в 2018-2020 гг., в натуральном выражении, тыс. тонн

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок дрожжей: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 30.03.23

88 500
Российский рынок карамели: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 30.03.23

88 500
Российский рынок хлеба и хлебобулочных изделий: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 30.03.23

88 500
Российский рынок смесей для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 30.03.23

84 000
Российский рынок шоколада: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 30.03.23

88 500
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Российский рынок кондитерских изделий, маркетинговое исследование и анализ рынка (обновление 2014)
    I. ВВЕДЕНИЕ II. ХАРАКТЕРИСТИКА ИССЛЕДОВАНИЯ III. АНАЛИЗ РЫНКА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ 1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РЫНКА 1.1. Понятие услуги 1.2. Показатели социально-экономического развития 1.3. Описание отрасли 1.4. Резюме по разделу 2. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ 2.1. Сегментация Рынка по ассортименту Мучнистая группа Сахаристая группа Шоколадная группа 2.2. Сегментация Рынка по технологии производства Сахаристые кондитерские изделия Шоколадные кондитерские изделия. Мучные кондитерские изделия 2.3. Ценовая сегментация Рынка 2.4. Сезонность на Рынке 2.5. Резюме по разделу 3. ОСНОВНЫЕ КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ РЫНКА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ 3.1. Объем производства Карамель Жевательная резинка Драже Шоколад 3.2. Объем импорта и экспорта Импорт Экспорт 3.3. Объем и темпы роста Рынка Сахаристые кондитерские изделия Шоколадные кондитерские изделия Мучные кондитерские изделия 3.4. Резюме по разделу 4. КАНАЛЫ ПРОДАЖ НА РЫНКЕ 4.1. Особенности сбытовой политики на Рынке Производители Дистрибуторы Розница 4.2. Резюме по разделу 5. АНАЛИЗ КОНЕЧНЫХ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ РЫНКА 5.1. Описание потребителей на Рынке 5.2. Потребительские предпочтения на Рынке сахаристых КИ 5.3. Резюме по разделу 6. ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ 6.1. Основные тенденции Рынка 6.2. STEEPLE-анализ рынка 6.3. Риски…
  • Бараночные изделия: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.
    Отчет содержит актуальную информацию об основных индикаторах рынка бараночных изделий (динамика потребительского спроса, средние цены на продукцию и т.д.) Отчет помогает ответить на следующие вопросы: Какие регионы России наиболее перспективны с точки зрения реализации продукции? Какой объем потребительского рынка можно занять? Какая ценовая политика будет наиболее эффективна для конкретного региона?
  • Рынок кондитерских изделий: комплексный анализ и прогноз до 2016 года
    МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ 1.ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ 1.1.Население России Численность населения Крупнейшие города Уровень жизни населения Экономическая активность 1.2.Экономическая ситуация Динамика развития экономики Стабильность государственного бюджета 1.3.Особые экономические зоны 1.4.Развитие предпринимательства в России 1.5.Инвестиционный потенциал Россия в целом Регионы 1.6.Положение России в мире Доля РФ в мировом населении 2.ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ 2.1.Основные понятия и идентификационные признаки кондитерских изделий Сахаристые кондитерские изделия Мучные кондитерские изделия 2.2.Классификация кондитерских изделий ОКПД ТН ВЭД ОКВЭД 3.МИРОВОЙ РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ 3.1.Экспорт Кондитерские изделия в целом По видам кондитерских изделий 3.2.Импорт Кондитерские изделия в целом По видам 3.3.Тенденции на рынке 4.ОБЪЕМ РЫНКА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ 4.1.Динамика по годам 4.2.Динамика доли импортной продукции 4.3.Потребление на душу населения 4.4.Сегментация по видам 5. АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ 5.1. Динамика по годам 5.2. Динамика по кварталам 5.3. Объемы по федеральным округам РФ 5.4. Объемы по регионам РФ 6. СЫРЬЕВАЯ БАЗА 6.1. Сахар Динамика объемов производства по годам Динамика объемов производства по месяцам Объемы пр…
  • Рынок мучных кондитерских изделий (выпуск 2)
    ПОЛНОЕ СОДЕРЖАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ Введение Методологическая часть Описание типа исследования Объект исследования Цели и задачи исследования География исследования Методы сбора данных Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок Общеэкономическая ситуация в России Динамика валового внутреннего продукта Уровень инфляции Уровень доходов населения Государственное регулирование и стандарты отрасли Описание отрасли Описание влияющих Рынков Рынок сырья Упаковочные материалы в кондитерской промышленности Описание смежных Рынков Сегмент шоколадных кондитерских изделий Сегмент сахаристых кондитерских изделий Сегментация и структура Рынка по основным видам Продукции Определение продукции Сегментация продуктовой линейки Сегментация продуктовой линейки по срокам реализации Сегментация продуктовой линейки по производителю Сегментация продуктовой линейки по типу упаковки Сегментация продуктовой линейки по виду продукции Тенденции различных сегментах Продукции Тенденции в ценовых сегментах Тенденции в сегментах упаковки Тенденции в различных сегментах по виду
  • Мониторинг деятельности российских компаний в социальных медиа. Август 2012
    Оглавление
    ВВЕДЕНИЕ.
    ОБОЗНАЧЕНИЯ
    ПРИСУТСТВИЕ КОМПАНИЙ В СОЦИАЛЬНЫХ МЕДИА.
    УРОВЕНЬ ПРОНИКНОВЕНИЯ СОЦИАЛЬНЫХ МЕДИА.
    ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ РОССИЙСКИХ КОМПАНИЙ В СОЦИАЛЬНЫХ МЕДИА.
    СОЦИАЛЬНАЯ СЕТЬ «ВКОНТАКТЕ».
    СОЦИАЛЬНАЯ СЕТЬ «ОДНОКЛАССНИКИ».
    СОЦИАЛЬНАЯ СЕТЬ «ФЭЙСБУК».
    СОЦИАЛЬНАЯ СЕТЬ «ТВИТТЕР».
    EXCEL-ПРИЛОЖЕНИЕ.
    ЛИСТ «СТАРТОВЫЙ».
    ЛИСТЫ «ЭКСПЕРТ-РА», «БАНКИ.РУ» И «РИТЕЙЛ.РУ».
    ЛИСТЫ «ВКОНТАКТЕ», «ОДНОКЛАССНИКИ», «FACEBOOK» И «TWITTER».
    О КОМПАНИИ QUANTRESEARCH.

    Введение.
    В данном журнале представлены основные показатели деятельности российских компаний в социальных медиа на 15 августа 2012 года. Журнал содержит показатели деятельности более чем 1 500 крупнейших российских компаний по данным рейтингового агентства Эксперт-РА, интернет-портала banki.ru и интернет-портала retail.ru.

    Присутствие компаний в социальных медиа.
    Присутствие российских компаний в социальных медиа определялось по ссылкам на страницы компаний в социальных медиа, опубликованным на официальных сайтах компаний. Страницы компаний в социальных медиа, ссылки на которые не бы…
Навигация по разделу
  • Все отрасли